AVALIAÇÃO: Wine Spectator 91Ptos
SAFRA: Nova
PRODUTOR: Champagne Deutz
PAÍS: França | Champagne
TIPO: Espumante
UVA: Pinot Noir
ÁLCOOL: 12% Vol.
DICA DE HARMONIZAÇÃO: Salmão defumado com toque de sour cream(Creme azedo)
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Cor rosa com perlagens fina e elegantes.
No nariz é delicado e com aromas de frutas vermelhas e Brioche.
Em boca é seco com textura cremosa, notas de frutas vermelhas e final persistente.
HISTÓRIA: Fundada em 1838 a Deutz está na sexta geração da familia. Localizada em Aÿ , às margens do rio Marne (Micro região de Champanhe Classificados de Grand Cru). Isso resulta em champagnes extremamente complexos e cheios de personalidades.
SERVIÇO: 8°C
HARMONIZAÇÃO: Peixes, frutos do mar, aperitivos, queijos e saladas
CONSERVAÇÃO: Em local seco e fresco com a garrafa em posição horizontal
*Beba com moderação
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