PRODUTOR: Viejo Isaías
PAÍS: Argentina
REGIÃO: Mendonza/Luján de Cuyo
SAFRA: 2018
TIPO: Tinto
UVA: Syrah
ÁLCOOL: 13,5%
VOLUME: 750ml
ENVELHECIMENTO: 12 meses em barrica de carvalho americano.
DICA DE HARMONIZAÇÃO: Assado de tira na churrasqueira
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Cor ruby brilhante e aveludado.
É um vinho jovem e fresco, aromas de especiarias.
Em boca é um vinho encorpado, com bom equilíbrio, taninos elegantes, final longo, fresco e frutado.
HISTÓRIA: Don Isaías Hernández, um homem de mãos calejadas e endurecidas pelo esforço do trabalho, com o seu exemplo, ensinou-me que nada se consegue sem sacrifício, por isso quero manter o seu espírito vivo neste vinho reservado. Este malbec é fruto de uma vinificação dedicada, cuidada nos detalhes desde a vindima ao paladar de cada enófilo.
POTENCIAL DE GUARDA: 10 anos
SERVIÇO: 16°C
HARMONIZAÇÃO: Carnes de caça (churrasco), massas, queijos e embutidos
CONSERVAÇÃO: Em local seco e fresco com a garrafa em posição horizontal
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